3.10 р.
Количество:
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:

В Европу куркума была завезена под названием «индийский шафран». Но на самом деле куркума и шафран — это разные приправы: первая изготавливается из корня травянистого растения, вторая — из сушеных рылец цветов крокуса.

Цвет куркумы объясняется наличием в корнях растения красителя — куркимина и различных эфирных масел. Насыщенно оранжевого цвета, пряность обладает очень сильным ароматом.

Куркума богата такими витаминами, как К, В3, В2, В, С. В ее состав входят кальций, йод, фосфор и железо.

У куркумы слабый пряный, довольно приятный, едва уловимый аромат, близкий к имбирному. Вкус се достаточно слабожгучий при умеренной дозировке. К пище куркуму добавляют в очень малых количествах. Обычная рекомендация — "на кончике ножа" годится для 1 килограмма риса. При приготовлении плова вносят ее либо перед закладкой риса, либо когда готов зирвак - мясо, лук и морковь, тушенные с маслом, либо за 3-5 минут до готовности, когда вода уже почти выкипела Сочетается абсолютно со всеми пряностями.

Способы применения

Куркуму используют для улучшения процесса пищеварения.
Считается, что куркума гораздо быстрее помогает преодолеть многие болезни, чем, например, антибиотики, воздействие которых несет ряд побочных эффектов: ухудшается состояние желудочно-кишечного тракта, разрушаются клетки печени. Действие куркумы намного эффективнее, без побочных эффектов: снятие воспалительных процессов, детоксикационный и желчегонный эффекты, антиоксидантые свойства..
Куркума (в качестве профилактики) способна предотвратить болезнь Альцгеймера.
Улучшает состояние кожи. Для этого можно не только употреблять куркуму внутрь, но и использовать ее как наружное средство по уходу за кожей.
После перенесения тяжелых заболеваний куркума помогает легче пройти процесс реабилитации, оказывая очищающее и согревающее действие на кровь человека.
Положительно влияет на обмен веществ, помогает организму очиститься от холестерина, служит профилактическим средством при диабете (в сочетании с мумие) и ожирении. 
Для лечения артрита рекомендуется каждый день добавлять в пищу половину чайной ложки куркумы.
Куркуму используют при лечении и многих других заболеваний: мигрень, хроническая диарея, атеросклероз, язвенный колит, метеоризм, заболевания желудочно-кишечного тракта и желчнокаменной болезни.
Это отличное профилактическое средство от рака.
Куркума может служить и как средство от ожогов: из нее изготавливают пасту с добавлением сока алоэ.
При болях в горле и кашле куркуму растворяют в теплом молоке. При фарингите половину чайной ложки куркумы смешивают с ложкой мёда и принимают три раза в сутки, при этом смесь нужно держать во рту несколько минут.
Важно знать, что куркума может дать наилучший эффект и проявить свои полезные свойства в полной мере, если принимать ее регулярно в течение нескольких суток.
Наличие товара и ассортимент могут отличаться от указанного. Уточняйте у менеджеров.


ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель
Narpa
Страна производства
Индия
Назначение
универсальная
Тип
пряность
Вид
куркума (желтый корень)
Форма отпуска
в индивидуальных упаковках
Фасовка
100
Производитель, адрес
NARPA HPT FOODS, G-33, LAWRENCE ROAD, INDUSTRIALR AREA, NEW DELHI-110035 (Индия)
Срок годности, условия хранения
12 месяцев
 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах